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母乳是新生寶寶愛吃的食品

2016-01-22

世界衛(wèi)生組織(WHO)建議新生嬰兒在六個(gè)月內(nèi)應(yīng)絕對(duì)母乳喂養(yǎng),使嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育和健康達(dá)到佳水平。
母乳易吸收、易消化,被稱為新生寶寶的佳食品。母乳營(yíng)養(yǎng)豐富,可以提供寶寶所需要的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)、水等適合寶寶迅速成長(zhǎng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),母乳中含有豐富的抗體、活性細(xì)胞和其他免疫活性物質(zhì)如核苷酸及核苷類物質(zhì),核昔酸及核苷類物質(zhì)是保證母乳免疫功能的重要成分之一。
(1)母乳中的多種營(yíng)養(yǎng)素,幫助寶寶腦部發(fā)育
影響寶寶腦部發(fā)育的因素很多,除了遺傳因素外,母乳中豐富的營(yíng)養(yǎng)成份對(duì)寶寶智力視力的發(fā)育起著舉足輕重的作用,包括DHA、AA、亞油酸、亞麻酸、?;撬帷⒛憠A和葉黃素等,全力支持寶寶的智力視力發(fā)育。DHA、AA是中樞神經(jīng)系統(tǒng)和視網(wǎng)膜的關(guān)鍵性結(jié)構(gòu)要素,嬰兒需要攝取DHA、AA以幫助細(xì)胞膜形成,尤其是快速生長(zhǎng)的組織,如大腦和視網(wǎng)膜等。
葉黃素是一種重要的抗氧化劑,是人眼視網(wǎng)膜黃斑區(qū)域的主要色素物質(zhì)。維生素均需要外源性供給,母親的飲食會(huì)影響其母乳中葉黃素的含量。
(2)母乳中合理的脂肪酸組成使寶寶骨骼更強(qiáng)壯
寶寶吸收的鈣質(zhì)與飲食中的脂肪組成密切相關(guān),如:母乳中的脂肪酸組成,可幫助寶寶吸收鈣質(zhì),而在配方奶粉中,含有工人添加棕櫚油的配方奶粉同不含棕櫚油的配方奶粉相比,會(huì)降低鈣質(zhì)吸收率達(dá)53%,降低寶寶的骨密度,從而影響其骨骼健康。
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